افق
product-details

مبانی کنترل متابولیسم دانش پژوهان جوان

مولف: احمد همایی 1401 - 1400 انتشارات دانش پژوهان جوان

کدکالا: 9481
بازدید: 1,189 بار
وضعیت: موجود نیست
مجموعه اصلی: انتشارات دانش پژوهان جوان
زیرمجموعه: المپیاد های علمی دانش پژوهان جوان

عنوان: خرید کتاب مبانی کنترل متابولیسم انتشارات دانش پژوهان جوان 
متابولیسم از دو جزء کاتابولیسم به معنای تجزیه یعنی سوختن مواد غذایی و اجزای کوچکتر و آزادسازی انرژی و آنابولیسم به معنای ساختن درشت مولکول ها از واحدهای کوچک ساختاری با صرف انرژی تشکیل شده است بدیهی است که فرایندهای سوختن و ساختن به وسیله آنزیم ها انجام می پذیرد و عملکرد آنزیم ها نیازمند کنترل دقیق می باشند و این شیوه کنترل دقیق نیز بخشی از مباحث مهم متابولیسم است تاکنون در جهان تعداد محدودی از کتاب‌ها با عنوان کنترل متابولیسم به زبان های مختلف به چاپ رسیده‌اند و تا به امروز هم کتابی تحت عنوان کنترل متابولیسم به زبان فارسی نگارش نشده پس از آنجایی که درک کامل دروس زیست شناسی سلولی و مولکولی ژنتیک فیزیولوژی گیاهی و جانوری نیازمند آشنایی با متابولیسم ماکرومولکول ها می‌باشد به خواست خداوند متعال این توفیق حاصل شد و کتاب حاضر تحت عنوان مبانی کنترل متابولیسم تالیف گردید این کتاب به بررسی کاتابولیسم و آنابولیسم ماکرومولکول ها می‌پردازد و به مجموعه‌ای از مسیرهای متابولیکی اشاره شده است این مسیرها شامل تعداد زیادی از تبدیلات متقابل کاتالیز شده توسط آنزیم ها می باشند که به صورت هماهنگ و کنترل شده در جهت بقا ارگانیسم‌ها عمل می‌کنند چگونگی انتقال و تبدیل انرژی تغییرات و سازگاری های بدن هماهنگی و ابتکار عمل موجود بین مسیرهای مختلف متابولیکی در شرایط مختلف فیزیولوژیک و پاتولوژیکی بسیار پر اهمیت و قابل توجه است فصل اول با مباحث مقدماتی متابولیسم و ارائه اصول انرژی آغاز می‌شود فصل دوم به مطالعه متابولیسم کربوهیدراتها گلیکولیز و گلوکوئنوژنز می پردازد فصل سوم اختصاص به چرخه کربس و نقاط کنترلی آن دارد فصل چهارم شرح کامل فرآیند فسفریلاسیون اکسیداتیو است فصل پنجم مسیر پنتوز فسفات که مسیری دیگر برای اکسیداسیون گلوکز است مورد بررسی قرار می‌دهد آنزیم های کنترل کننده در متابولیسم گلیکوژن شامل گلیکوژن فسفریلاز گلیکوژن سنتاز و غیره در فصل ششم مورد مطالعه قرار خواهند گرفت فصل هفتم و هشتم به ترتیب موضوعات مهم کاتابولیسم و بیوسنتز اسیدهای چرب و ایکوزانوئیدها خواهد پرداخت و در نهایت فصل نهم متابولیسم لیپیدها و آنزیم کلیدی در متابولیسم این دسته از ماکرومولکول ها مورد بررسی قرار خواهد گرفت لازم می‌دانم از افراد بسیاری به خاطر کمک هایشان در تهیه این کتاب تشکر کنم بازخوانی های علمی و دقیق جناب آقای دکتر رضا حسن ساجدی بسیار با ارزش بوده است همچنین از مسئولان و کارکنان محترم انتشارات دانش پژوهان جوان که امور مربوط به کتاب را پیگیری نمودند سپاسگزاری می‌کنم در پایان از اساتید دانشجویان دانش پژوهان و خوانندگان گرامی درخواست می شود تا با نظرات و پیشنهادات سودمند خود ما را در بهبود و تکمیل این اثر در چاپ‌های بعدی یاری نمایند خوانندگان ارجمند بدین منظور می توانند نظرات و پیشنهادات خود را از طریق آدرس های الکترونیکی ارسال نموده و ضمن تصحیح اشتباهات احتمالی بر غنای محتوای این اثر بیافزایند  بانک کتاب بیستک شما را به خواندن این کتاب دعوت می کند بیستک کتاب امکان خرید اینترنتی کتاب های کمک درسی و کتاب‌های عمومی رمان و داستان را با تخفیف و ارسال رایگان فراهم می سازد معمولاً هیچ گزینه‌ای در کنار کیفیت کالای یک فروشگاه به جز تخفیف نمی تواند سیلی از مشتریان را به سوی خود به راه بیاندازد به خصوص اگر این تخفیف ها مربوط به فعالیت خرید و فروش کتاب کمک درسی و کنکوری باشد که نیاز مبرم این روزهای پایانی سال برای بچه های کنکوری است در چنین وضعیتی نقش پررنگ بانک کتاب هایی همچون بانک کتاب بیستک بسیار نمایان‌ میشود بانک کتاب بیستک با تخفیف های فراوان و تنوع محصولات در جهت ایجاد آرامش برای دانش آموزان و کنکوری های عزیز شرایط ویژه رقم زده است